. डेस्क- उष्णतेपासून दिलासा देणारा मान्सून आपल्यासोबत आरोग्याची अनेक आव्हानेही घेऊन येतो. या ऋतूमध्ये वातावरणातील आर्द्रता वाढते, त्यामुळे बॅक्टेरिया आणि विषाणूंची वाढ झपाट्याने होते. त्यामुळेच पावसाळ्यात फ्लू, सर्दी, पोटात संसर्ग आणि पचनाच्या समस्या वाढतात.

पावसाळ्यात हवामानानुसार कपडे बदलणेच नव्हे, तर आहारातही बदल करणे गरजेचे असल्याचे आरोग्य तज्ज्ञांचे मत आहे. योग्य आहारामुळे पचनसंस्था तर निरोगी राहतेच शिवाय रोगप्रतिकारशक्ती वाढवून रोगांपासून संरक्षण करण्यासही मदत होते.

पचनसंस्था कमजोर का होते?

पावसाळ्यात शरीराची चयापचय आणि पचनक्रिया सामान्य दिवसांपेक्षा थोडी मंद होते. अशा परिस्थितीत जड, तेलकट आणि शिळे अन्न खाल्ल्याने गॅस, अपचन, पोटदुखी आणि फुगणे यासारख्या समस्या वाढू शकतात. त्यामुळे या ऋतूत हलके, ताजे आणि सहज पचणारे अन्न उत्तम मानले जाते.

या आरोग्यदायी पदार्थांचा आहारात समावेश करा

पावसाळ्यात पोटावर जास्त भार पडणार नाही आणि शरीराला आवश्यक पोषणही मिळेल असे अन्नपदार्थ खावेत.

खिचडी आणि मूग डाळ

मूग डाळ आणि भाज्यांपासून बनवलेली खिचडी पचायला सोपी असते आणि शरीराला पुरेशी ऊर्जाही देते.

बाजरीपासून बनवलेले पदार्थ

नाचणी, ज्वारी आणि बाजरी यांसारख्या बाजरीपासून बनवलेले डोसा, इडली, चिला आणि उपमा या हंगामासाठी उत्तम पर्याय मानले जातात.

हंगामी भाज्या

बाटली, लौकी, टिंडा आणि इतर हलक्या हिरव्या भाज्या पचनसंस्था निरोगी ठेवण्यास मदत करतात. यामध्ये पोषक तत्वेही मुबलक प्रमाणात आढळतात.

ताजे आणि घरगुती अन्न

पावसाळ्यात नेहमी ताजे आणि गरम अन्न खावे. जास्त काळ ठेवलेल्या अन्नामुळे संसर्ग होऊ शकतो.

रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासाठी काय घ्यावे?

पावसाळ्यात संसर्ग टाळण्यासाठी मजबूत प्रतिकारशक्ती खूप महत्त्वाची आहे. यासाठी तुम्ही तुळशीचा चहा, आल्याचा चहा, हळदीचे दूध, हर्बल डिकोक्शन, कोमट पाणी घेऊ शकता. या गोष्टी शरीराची प्रतिकारशक्ती वाढवण्यास मदत करतात.

या गोष्टी टाळा

स्ट्रीट फूडपासून दूर राहा

पावसाळ्यात उघड्यावर मिळणारे खाद्यपदार्थ लवकर दूषित होऊ शकतात. गोलगप्पा, चाट, कापलेली फळे आणि रस्त्यालगतच्या खाद्यपदार्थांमुळे संसर्ग होऊ शकतो.

शिळे अन्न खाऊ नका

फ्रिजमध्ये ठेवलेल्या जुन्या अन्नामुळे बॅक्टेरिया वाढू शकतात. पावसाळ्यात शिळे अन्न खाल्ल्याने अन्नातून विषबाधा होण्याचा धोका वाढतो.

जास्त तळलेले अन्न खाणे देखील हानिकारक आहे

पावसाळ्याच्या दिवसात पचनशक्ती कमजोर राहते. अशा परिस्थितीत जास्त तेल आणि मसाले घालून बनवलेले पदार्थ पोटाच्या समस्या वाढवू शकतात. या गोष्टींचे सेवन मर्यादित करा:

• पकोडे


• फ्रेंच फ्राईज


• चिप्स


• जलद अन्न


• अत्यंत मसालेदार अन्न

नॉनव्हेज खाताना काळजी घ्या

तज्ज्ञांच्या मते, पावसाळ्यात सीफूड आणि रेड मीटचे सेवन मर्यादित प्रमाणात केले पाहिजे, कारण या ऋतूमध्ये त्यांच्या दूषित होण्याचा धोका जास्त असतो.

चिकन, मासे किंवा इतर मांसाहार खात असल्यास:

• नेहमी ताजे साहित्य वापरा.


• अन्न नीट शिजवा.


• कच्चे किंवा कमी शिजवलेले मांसाहार अजिबात करू नका.


• कमी तेल आणि मसाले घालून शिजवणे चांगले.

निरोगी पावसाळ्यासाठी या नियमांचे पालन करा

• नेहमी ताजे आणि गरम अन्न खा.


• पुरेशा प्रमाणात पाणी प्या.


• हंगामी फळे आणि भाज्या खा.


• स्ट्रीट फूड टाळा.


• रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवणाऱ्या गोष्टींचा आहारात समावेश करा.


• तेलकट आणि शिळे अन्नापासून दूर राहा.