गुरुग्रामच्या एका सुपरमार्केटमध्ये गोठवलेल्या ऑक्टोपसचे पॅकेट शहराच्या बदलत्या रिअल इस्टेट मार्केटबद्दल बोलण्याची शक्यता नाही. रिअल इस्टेट तज्ञ अभिषेक भारद्वाज यांनी अलीकडेच सेक्टर 65 मधील एका सुपरमार्केटला भेट दिल्याने त्यांना काहीतरी मनोरंजक लक्षात आले.

त्याच्यासाठी, गोठलेले ऑक्टोपस अन्न शेल्फवर फक्त एक असामान्य वस्तू नव्हती. या भागात कोण फिरत आहे, ते कोणत्या प्रकारचे अन्न शोधत आहेत आणि त्यांच्या येण्याने शेजारच्या भाड्याच्या किमती आधीच कशा बदलत आहेत याबद्दल एक संकेत होता.

याची सुरुवात मार्केट थ्रू वॉकने झाली

मित्रासोबत M3M स्काय सिटीमधील निवासी टॉवर्सच्या खाली मार्केटमध्ये फिरत असताना, भारद्वाजला एक सुपरमार्केट दिसले जे वेगळे होते. जेव्हा त्याने त्याच्या मित्राला दुकानाबद्दल विचारले तेव्हा त्याने त्याला कोरियन कॉर्न डॉग पाहण्यासाठी आमंत्रित केले. पण आतून गोष्टी अधिक मनोरंजक झाल्या.

त्याचा मित्र त्याला कॉर्न डॉग फ्रीझरच्या पुढे घेऊन गेला आणि स्टोअरच्या मागील बाजूस, जिथे त्याने दोन गोठलेले ऑक्टोपस असलेले व्हॅक्यूम-सीलबंद पॅकेट उचलले. कठोर शाकाहारी, भारद्वाजने कबूल केले की हे दृश्य त्याच्यासाठी पुरेसे आहे. पण केवळ दृश्य ही गोष्ट त्याच्या मनात रुजली नाही. विशेष कोरियन आणि जपानी खाद्यपदार्थ विकणारे सुपरमार्केट येथे का उघडले असा सवाल त्यांनी केला.

हे देखील वाचा: झोमॅटोने प्लॅटफॉर्मवरील ॲनालॉग पनीर डिशवर बंदी घातली, शून्य-सहिष्णुता धोरण जाहीर केले

शेजारी कोण राहतो ते अन्न तुम्हाला सांगतो

कोणताही खाद्य व्यवसाय कधीही यादृच्छिकपणे उत्पादनांचा साठा सुरू करणार नाही. आणि सुपरमार्केटसाठी, गुंतवणुकी फक्त स्टॉकच्या पलीकडे भाड्याने, इंटिरिअर्स, फ्रीझर्स आणि बरेच काही आहे. आयात केलेल्या आणि विशेष खाद्यपदार्थांचे व्यवहार करणाऱ्या व्यवसायांसाठी, पहिली गरज ही मागणी असणे आवश्यक आहे, जे ग्राहक ते खरेदी करण्यास इच्छुक आहेत.

पनीर आणि दही यांसारख्या नियमित किराणा मालाची बाजारपेठ खूप विस्तृत आहे, भारद्वाज म्हणाले, परंतु गोठलेल्या ऑक्टोपस किंवा कोरियन कॉर्न डॉगला अधिक विशिष्ट ग्राहक आधार आवश्यक असतो. मग, या सुपरमार्केटने सेक्टर 65 मध्ये त्यांचा साठा का केला?

भारद्वाजच्या मित्राच्या मते, गेल्या एक-दोन वर्षात अनेक कोरियन आणि जपानी कुटुंबे M3M स्काय सिटी येथील 2BHK टॉवर्समध्ये राहायला गेली आहेत. आणि अचानक, सुपरमार्केटला अर्थ प्राप्त झाला, कारण ग्राहक आधीच तेथे होते. या इमारतींमध्ये प्रत्येक मजल्यावर आठ युनिट्स आहेत, सुमारे 1,200 ते 1,500 चौरस फूट घरे आहेत. भारद्वाज यांच्या पोस्टनुसार, यापैकी अनेक अपार्टमेंट्स गेल्या एक-दोन वर्षांत कोरियन आणि जपानी कुटुंबांना दीर्घ भाडेतत्त्वावर देण्यात आली आहेत.

त्याच्या मित्राने सांगितले की तो त्यांना नियमितपणे पाहतो. आणि त्या वाढत्या लोकसंख्येने त्यांना परिचित असलेल्या अन्न आणि उत्पादनांची मागणी निर्माण झालेली दिसते. वरच्या इमारतीत कोण राहतोय हे शेल्फवरचे अन्न सांगत होते.

सुपरमार्केटने शिफ्ट देखील पाहिली असेल

इथेच कथा विशेष मनोरंजक बनते. कोणीतरी ठरवायचे होते की कोरियन आणि जपानी खाद्यपदार्थांसह सुपरमार्केट उघडणे गुंतवणुकीचे फायदेशीर आहे.

म्हणजे दुकानासाठी पैसे भरणे, इंटिरिअर सेट करणे, फ्रीझर खरेदी करणे आणि विशेष इन्व्हेंटरी साठवणे. भारद्वाज यांनी निदर्शनास आणून दिले की व्यवसाय केवळ मनोरंजक खाद्यपदार्थ मिळवण्यासाठी अशी जोखीम घेणार नाही.

हे देखील वाचा: अमेरिकन व्लॉगरने भारतात प्रथमच कुल्फी वापरला, त्याची प्रतिक्रिया पहा

जवळपास राहणारी पुरेशी कुटुंबे असली पाहिजेत जी प्रत्यक्षात ही उत्पादने खरेदी करतील. आणि अशा सेटअपसाठी वचनबद्ध करण्यापूर्वी व्यवसाय मालकांनी यावर विश्वास ठेवला आहे.

प्रथम लोक येतात, नंतर अन्न पाठवते

अतिपरिचित क्षेत्र एका रात्रीत बदलत नाही. उलट, जेव्हा लोक आत जातात, तेव्हा व्यवसाय त्यांच्या लक्षात येऊ लागतात. आणि हळूहळू, त्यांच्या गरजा पूर्ण करण्यासाठी बाजार बदलतो. या प्रकरणात, भारद्वाज कोरियन आणि जपानी कुटुंबे सेक्टर 65 मधील विशिष्ट सोसायट्या निवडतात हे भाडे बाजारासाठी एक महत्त्वाचे संकेत म्हणून पाहतात.