ओट्स चीला रेसिपी: जर सकाळचा नाश्ता चविष्ट, भरडला आणि तयार होण्यास जास्त वेळ लागत नसेल तर ओट्स चीला हा उत्तम पर्याय ठरू शकतो. अनेकदा ओट्सचे नाव ऐकल्यावर लोकांना चटकदार किंवा कंटाळवाणा अन्नाचा विचार येतो, पण त्याचा चीला चवीला इतका अप्रतिम असतो की लहानांपासून मोठ्यांपर्यंत सर्वांनाच तो आवडू शकतो. खास गोष्ट अशी आहे की ते बनवण्यासाठी कोणत्याही विशेष पदार्थांची आवश्यकता नाही आणि स्वयंपाकघरात उपलब्ध असलेल्या घटकांसह सुमारे 20 मिनिटांत गरम ओट्स चीला तयार करता येतो. तुम्ही हा नाश्ता अजून करून पाहिला नसेल, तर तुम्ही आमच्याकडून दिलेली सोपी रेसिपी करून पाहू शकता. ओट्स बनवण्याची सोपी पद्धत जाणून घ्या-

ओट्स चीला साठी साहित्य

• २ चमचे बेसन


• 2 कप ओट्स


• २ चमचे तेल


• २ हिरव्या मिरच्या चिरलेल्या


• २ चिरलेले कांदे


• २ सिमला मिरची


• 1 गाजर


• 2 टोमॅटो


• 1 टीस्पून जिरे


• थोडे आले


• 1/2 टीस्पून हळद


• 1 टीस्पून मिरची


• चिरलेली कोथिंबीर


• मीठ (चवीनुसार)


• हिरवी चटणी किंवा लाल चटणी

ओट्स चीला बनवण्याची सोपी पद्धत

पायरी 1- ओट्स चीला बनवण्यासाठी प्रथम तुम्हाला ओट्स बारीक करावे लागतील. हे काम तुम्ही मिक्सरने करू शकता. ओट्स बारीक करून एका भांड्यात ठेवा. यानंतर ग्राउंड ओट्समध्ये बेसन, हळद, जिरे, मिरची आणि इतर मसाले घालून चांगले मिसळा.

पायरी २- आता तुम्हाला बारीक चिरलेला कांदा, गाजर, टोमॅटो, सिमला मिरची, हिरवी मिरची, आले आणि हिरवी धणे मिक्स करून पेस्ट बनवावी लागेल. तुम्ही तुमच्या गरजेनुसार त्यात पाणी घालू शकता.

पायरी 3- आता फ्राय पॅन गरम करून त्यात अर्धा चमचा तेल घाला. तवा गरम झाल्यावर चमच्याच्या साहाय्याने थोडी पेस्ट घालून गोलाकार बनवा. यासाठी तुम्ही बाऊलचीही मदत घेऊ शकता.

पायरी ४- जेव्हा ओट्स चीला एका बाजूला चांगले शिजले जाते, तेव्हा तुम्हाला ते वळवावे लागेल आणि दुसऱ्या बाजूला शिजवावे लागेल. लक्षात ठेवा की ते कुरकुरीत होईपर्यंत शिजवावे.

पायरी ५- अशा प्रकारे तुमचा ओट्स चीला सुमारे 20 मिनिटांत तयार होईल. तुम्ही हिरवी चटणी आणि लाल सॉससोबत सर्व्ह करू शकता. काहींना ते चहासोबत खायलाही आवडते.