जर तुम्हाला नाश्त्यासाठी चविष्ट, प्रथिनेयुक्त आणि झटपट बनवायचे असेल, तर पीनट चाट रेसिपी हा एक उत्तम पर्याय आहे. उकडलेल्या शेंगदाण्यात कांदा, टोमॅटो, काकडी, हिरवी मिरची आणि लिंबाचा रस मिसळून तयार केलेला हा मसालेदार चाट नाश्त्यात खूप आवडेल. हे बनवायला जास्त वेळ लागत नाही आणि त्याची चव इतकी छान आहे की घरातील प्रत्येकजण तुम्हाला ते पुन्हा पुन्हा बनवण्याची मागणी करू शकतो.
शेंगदाणा चाट साठी साहित्य
1 कप उकडलेले शेंगदाणे (1 तास पाण्यात भिजवलेले), पाणी, चवीनुसार मीठ, बारीक चिरलेली काकडी (लहान तुकडा), 1 टीस्पून बारीक चिरलेला कांदा, बारीक चिरलेली हिरवी मिरची (चवीनुसार), 1 मध्यम आकाराचे बारीक चिरलेला टोमॅटो, थोडा बारीक चिरलेला कोबी, 1 चमचा कोबी, 1 चमचे चटणी तिखट (चवीनुसार), 2 चमचे धणे-पुदिन्याची चटणी, 2 चमचे चिंचेची चटणी, 1 लिंबाचा रस
सेव नमकीन
शेंगदाणा चाट कसा बनवायचा
- स्टेप 1: शेंगदाणा चाट बनवण्यासाठी प्रेशर कुकरमध्ये 1 कप शेंगदाणे टाका, आता थोडे पाणी आणि चवीनुसार मीठ घालून मध्यम आचेवर 2 शिट्ट्या शिजवा. लक्षात ठेवा कुकरमध्ये शेंगदाणे टाकण्यापूर्वी तासभर भिजत ठेवावेत.
- पायरी 2: शेंगदाणे थंड झाल्यावर मिक्सिंग बाऊलमध्ये काढा. आणि नंतर त्यात बारीक चिरलेली काकडी घाला. १ चमचा बारीक चिरलेला कांदा, टोमॅटो आणि बारीक चिरलेली हिरवी मिरची घाला. यानंतर थोडे डाळिंबाचे दाणे, थोडी बारीक चिरलेली हिरवी कोथिंबीर आणि थोडी बारीक चिरलेली पुदिन्याची पाने घाला.
- पायरी 3: आता, त्यानंतर मसाले घाला. १ चमचा चाट मसाला, लाल तिखट, २ चमचे धणे-पुदिना चटणी, २ चमचे चिंचेची चटणी आणि १ लिंबाचा रस आणि चवीनुसार मीठ घालून सर्वकाही चांगले मिसळा.
- पायरी 4: शेवटी सेव नमकीन घाला आणि पुन्हा मिसळा. सर्व्हिंग प्लेटमध्ये काढा आणि वर थोडी शेव आणि पुदिन्याची पाने घाला. येथे, तुमची निरोगी आणि चवदार उकडलेली शेंगदाण्याची चाट तयार आहे.
Contact to : xlf550402@gmail.com
Copyright © boyuanhulian 2020 - 2023. All Right Reserved.