व्हर्जिनिया एक रोड ट्रिप देते जे एका वेळी सर्वोत्तम अनुभव घेते. येथे, रोलिंग ब्लू रिज पर्वतापासून अटलांटिक किनाऱ्यापर्यंतचा प्रवास कारच्या खिडकीच्या बाहेर काय उलगडतो त्याप्रमाणे प्लेटवर काय उतरते याबद्दल आहे. निवांतपणे दुपारचा चहा, पुरस्कारप्राप्त द्राक्षमळे, चवदार चवीचे मेनू, ऐतिहासिक हॉटेल्स आणि त्यांना टिकवून ठेवणाऱ्या पाण्यामध्ये ऑयस्टरचा आनंद घ्या.

पाच दिवसांमध्ये, ही पाककृती मार्ग उत्तर व्हर्जिनिया, वॉशिंग्टनचे आकर्षक शहर, ऑरेंज आणि शार्लोट्सविलेच्या आसपासच्या द्राक्ष बागांना, रिचमंडची राज्याची राजधानी आणि व्हर्जिनिया बीचची तटीय ऊर्जा जोडते. वाटेत, लँडस्केपसह चव बदलतात, राज्याच्या समृद्ध पाक परंपरा आणि समकालीन जेवणाच्या दृश्याची झलक देतात.

दिवस 1: उत्तर व्हर्जिनियामध्ये एक मोहक सुरुवात

प्रवास डलेस आंतरराष्ट्रीय विमानतळावर सुरू होतो, त्यानंतर रिट्झ-कार्लटन, टायसन कॉर्नरपर्यंत सुमारे 25 किलोमीटरचा प्रवास केला जातो. हाय-एंड रिटेलमध्ये सहज प्रवेशासह लक्झरी आदरातिथ्य एकत्र करून, हॉटेल व्हर्जिनियाची एक सुंदर ओळख करून देते.

दुपारच्या चहासह सहलीला आराम द्या, जेथे नाजूक कॅनॅपे, मिष्टान्नांचे वर्गीकरण, चहाची निवड आणि थेट पियानो मनोरंजन एक आरामशीर वेग सेट करते. एकदा ताजेतवाने झाल्यावर, Neiman Marcus आणि Saks Fifth Avenue सह लक्झरी डिपार्टमेंट स्टोअर्ससह, डिझायनर खरेदीसाठी शेजारच्या टायसन गॅलेरियाकडे जा.

2941 रेस्टॉरंटमध्ये डिनरचा अनुभव खूप उंचावतो, जेथे कार्यकारी शेफ बर्ट्रांड चेमेल फ्रेंच आणि भूमध्यसागरीय प्रभावांसह समकालीन अमेरिकन पाककला एकत्र आणतात. लँडस्केप गार्डन्स, कोई तलाव, धबधबे आणि तलाव यांनी वेढलेले, रेस्टॉरंट जेवणासाठी एक निसर्गरम्य सेटिंग देते जे थाळीच्या पलीकडे जाते.

ENTYSE येथे कॉकटेल आणि मिष्टान्नसाठी हॉटेलवर परत या, पहिल्या दिवसाचा आनंद संध्याकाळ पूर्ण करा.

दिवस 2: वॉशिंग्टनमध्ये वाइन, कला आणि मिशेलिन-तारांकित अनुभव

पश्चिमेला अंदाजे ९६ किलोमीटरचा प्रवास तुम्हाला वॉशिंग्टन, व्हर्जिनिया येथे घेऊन येतो, ज्याला अमेरिकेच्या राजधानीपासून वेगळे करण्यासाठी अनेकदा लिटल वॉशिंग्टन म्हटले जाते. ब्लू रिज पर्वताच्या पार्श्वभूमीवर वसलेले, हे छोटे शहर मंद गतीने वायनरी, स्वतंत्र गॅलरी आणि एक्सप्लोर करण्यासाठी मोहक रस्ते देते.

Quièvremont Vineyard & Winery किंवा Little Washington Winery & Brewery येथे दुपारच्या प्रादेशिक वाइनचे नमुने घेण्यासाठी खर्च करा. चाखण्याच्या दरम्यान, गे स्ट्रीट गॅलरी आणि आरएच बॅलार्ड शॉप आणि गॅलरी येथे कामे ब्राउझ करा, जिथे कला आणि स्थानिक सर्जनशीलता अनुभवाला आणखी एक स्तर जोडतात.

दिवसाचे मुख्य आकर्षण, तथापि, लिटल वॉशिंग्टन येथील द इन येथे आहे. त्याच्या तीन-मिशेलिन-तारांकित रेस्टॉरंटने अमेरिकन फाइन-डायनिंग नकाशावर गंतव्यस्थान एक प्रमुख नाव म्हणून स्थापित केले आहे. प्रोप्रायटर आणि शेफ पॅट्रिक ओ'कॉनेल यांच्या नेतृत्वाखाली हे रेस्टॉरंट अमेरिकन खाद्यपदार्थ, एक विस्तृत जेवणाचे खोली आणि काळजीपूर्वक तयार केलेल्या वाइन पेअरिंगसाठी त्याच्या कल्पक दृष्टिकोनासाठी ओळखले जाते.

येथे एक बहु-कोर्स डिनर संध्याकाळला एक प्रसंग बनवते. 2019 मध्ये जेम्स बियर्ड फाउंडेशनचा जीवनगौरव पुरस्कार प्राप्त ओ'कॉनेल यांनी व्हर्जिनियाच्या या छोट्याशा शहराला पाककलेच्या रडारवर ठेवण्यास मदत केली आहे.

दिवस 3: व्हाइनयार्ड ट्रेल्स आणि ऑरेंजमधील ग्रामीण भाग

ऑरेंज पर्यंत सुमारे 64 किलोमीटरच्या निसर्गरम्य ड्राईव्हसह रोड ट्रिप सुरू राहते, जिथे विलो ग्रोव्ह येथील ऐतिहासिक Inn एक शांत ग्रामीण भाग देते. लँडस्केप गार्डन्स, स्पा सुविधा आणि जवळच्या द्राक्षबागांमध्ये सहज प्रवेश यामुळे सेंट्रल व्हर्जिनियाला एक्सप्लोर करण्यासाठी एक आमंत्रण देणारा आधार बनतो.

आजूबाजूचा वाईन प्रदेश एका बिनधास्त दुपारसाठी पात्र आहे. मॉन्टीसेलो वाईन ट्रेलचे अनुसरण करा, अर्ली माउंटन व्हाइनयार्ड्स किंवा बारबॉर्सविले व्हाइनयार्ड्स येथे थांबा. दोन्ही वाइन चाखणे खाण्याच्या अनुभवांसह एकत्रित करतात जे प्रादेशिक उत्पादने आणि त्यांच्या वाइनला पूरक म्हणून डिझाइन केलेले पदार्थ हायलाइट करतात.

वाइन उत्साही 2023 वाइन क्षेत्र म्हणून शार्लोट्सविले क्षेत्राची ओळख वाइन प्रेमींमध्ये त्याची वाढती प्रतिष्ठा अधोरेखित करते.

रात्रीच्या जेवणासाठी, विलो ग्रोव्हच्या विंटेज रेस्टॉरंटमधील इनमध्ये परत या. फोर्ब्स ट्रॅव्हल गाइडकडून चार-स्टार रेटिंगसह ओळखले जाणारे, रेस्टॉरंट मध्य व्हर्जिनियाच्या कृषी समृद्धतेचे चित्रण करून, त्याच्या मेनूच्या मध्यभागी प्रादेशिक घटक ठेवते. अधिक वैयक्तिकृत अनुभवासाठी, त्याच्या खाजगी शेफच्या चवीबद्दल विचारा.

दिवस 4: रिचमंडमधील ऐतिहासिक आदरातिथ्य, त्यानंतर अटलांटिकच्या वर रात्रीचे जेवण

चौथा दिवस हा प्रवासाचा सर्वात लांब ड्राईव्ह आणतो, अंदाजे 300 किलोमीटरचा ग्रामीण भाग किनाऱ्यापासून वेगळे करतो. व्हर्जिनियाची राजधानी रिचमंडमधील जेफरसन हॉटेलमध्ये दुपारच्या जेवणासह प्रवास खंडित करा.

ऐतिहासिक हॉटेल लेमायर रेस्टॉरंटचे घर आहे, जे व्हर्जिनियाच्या उत्पादनांचा उत्सव साजरा करणाऱ्या नवीन अमेरिकन पाककृती आणि हंगामी मेनूसाठी ओळखले जाते. कार्यकारी शेफ पॅट्रिक विलिस, 2009 पासून प्रमुखपदी आहेत, ताज्या, स्थानिक पदार्थांसह काम करताना कौटुंबिक पाक परंपरांपासून प्रेरणा घेतात.

तुमची भेट त्याच्या प्रसिद्ध शॅम्पेन ब्रंचशी जुळत असल्यास, अनुभव पूर्वेकडे जाण्यापूर्वी रिचमंडमध्ये रेंगाळण्याचे आणखी एक कारण देते.

संध्याकाळपर्यंत, दृश्ये व्हर्जिनिया बीचच्या अटलांटिक किनाऱ्याकडे सरकतात. द हिस्टोरिक कॅव्हलियर हॉटेल आणि बीच क्लब, 1927 ची एक ऐतिहासिक मालमत्ता आहे जी समकालीन लक्झरी आणि समुद्राच्या दृश्यांसह ऐतिहासिक पात्रांची जोड देते.

रात्रीच्या जेवणासाठी, अटलांटिक महासागराच्या उंचावर असलेल्या ओरियनच्या छताकडे जा. वाइन आणि खाण्यासाठी सुशी, आशियाई स्ट्रीट-फूड-प्रेरित डिशेस आणि हस्तकला कॉकटेल्स पसरलेल्या आशियाई-फ्यूजन मेनूद्वारे त्याचे पॅनोरामिक सेटिंग जुळले आहे. व्हर्जिनिया बीचची ही एक योग्य पहिली चव आहे, जिथे किनारपट्टीची सेटिंग रोड ट्रिपला वेगळा मूड आणते.

दिवस 5: रिव्हर-टू-टेबल ऑयस्टर आणि व्हर्जिनिया बीचचे फ्लेवर्स

शेवटचा दिवस ViBe क्रिएटिव्ह डिस्ट्रिक्टमध्ये सुरू होतो, एक चैतन्यशील परिसर जेथे स्थानिक कला स्टुडिओ, स्वतंत्र दुकाने आणि निवडक भोजनालये व्हर्जिनिया बीचची सर्जनशील बाजू प्रतिबिंबित करतात. किनारी शहर अधिक एक्सप्लोर करण्यासाठी बाहेर जाण्यापूर्वी Java Surf Café ला थांबा.

ट्रीपमधील सर्वात विशिष्ट अनुभवांपैकी एक प्लेजर हाऊस ऑयस्टर्स येथे वाट पाहत आहे. त्याची शेफ्स टेबल टूर लिनहेव्हन नदीवर ऑयस्टर बेड्समध्ये इमर्सिव्ह फार्म-टू-टेबल जेवण देते. जेथे ऑयस्टरची लागवड केली जाते त्या पाण्याच्या जवळ जेवण केल्याने स्थानिक सोर्सिंगची कल्पना असामान्यपणे घनिष्ठ वातावरणात जिवंत होते.

त्यानंतर, तीन मैलांच्या व्हर्जिनिया बीच बोर्डवॉकच्या बाजूने फेरफटका मारा. समुद्राची दृश्ये, सार्वजनिक शिल्पे, दुकाने, रेस्टॉरंट्स आणि थेट मनोरंजनासह, हे शहराच्या जेवणाच्या पलीकडे अनुभव घेण्याचा एक सोपा मार्ग प्रदान करते. ऑरेंज क्रश कॉकटेलसाठी प्रसिद्ध असलेल्या वॉटरमन्स सर्फसाइड ग्रिलसाठी वेळ काढा.

अंतिम डिनर द हिस्टोरिक कॅव्हलियर हॉटेल आणि बीच क्लबमध्ये परतले, यावेळी बेक्का, प्रॉपर्टीच्या AAA फोर डायमंड रेस्टॉरंटमध्ये. त्याच्या तेजस्वी, हंगामी भाड्याचा आनंद एका मोहक जेवणाच्या खोलीत किंवा बाहेरच्या बागेत घेता येतो. ऑन-साइट टार्निश्ड ट्रुथ डिस्टिलिंग कंपनीमध्ये नाईट कॅपसह संध्याकाळची समाप्ती करा, ज्यांचे पुरस्कार विजेते आत्मा प्रवासाला अंतिम टोस्ट देतात.

आस्वाद घेण्यासारखा प्रवास

व्हर्जिनियाचे पाककला आकर्षण त्याच्या विविधतेमध्ये आहे. पाच दिवसांमध्ये, अनुभव अत्याधुनिक हॉटेल डायनिंग आणि मिशेलिन-तारांकित मेनूपासून द्राक्षमळे चाखणे, शेताच्या नेतृत्वाखालील अन्न अनुभव आणि समुद्राशेजारी आरामशीर जेवणापर्यंत जातो. लँडस्केप, स्थानिक साहित्य आणि परंपरांनुसार आकार देणारे प्रत्येक गंतव्यस्थान टेबलवर स्वतःचे पात्र आणते.

हे देखील वाचा: ॲमस्टरडॅम, हळूहळू, एका शहरात एक दिवस जो भटकणाऱ्यांना बक्षीस देतो

एखादे ठिकाण शोधणे म्हणजे तेथील खाद्यपदार्थ शोधणे असाही विश्वास असलेल्या प्रवाशांसाठी, ही रोड ट्रिप वेग कमी करण्यासाठी, निसर्गरम्य मार्गाने जाण्यासाठी आणि व्हर्जिनियाचा एकाच वेळी एक थांबा घेण्याचे एक आकर्षक कारण देते.